la cantina del monviso
Restaurant La Cave
Bienvenue à La Cave, un lieu accueillant dans le cadre de Saluzzo où vous pourrez déguster des produits locaux de qualité accompagnés de nos vins raffinés.
Découvrez notre cuisine
De notre menu
Notre cuisine se veut simple, mais accorde une grande importance à la provenance des produits. Un contraste entre tradition et évolution, voyage et origines.
Qui sommes-nous ?
Nous sommes Jacopo et Francesca, et dans l’ancienne glacière du couvent San Giovanni, nous racontons notre façon de vivre le territoire à travers notre cuisine et nos produits.
Nos vins
Nos vins font partie d’une sélection rigoureuse.
Des caves peu connues, de petits producteurs qui perpétuent le respect du territoire qui les accueille.
Nos cafés
Tout comme les vins, les cafés sont également le fruit d’une sélection rigoureuse. En effet, faisant partie des présidia Slowfood, ils reflètent notre idée du respect du territoire et de ceux qui y vivent.
noNotre restaurant vu de près
Voici ce qui vous attend
Notre cuisine se veut simple, mais accorde une grande importance à la provenance des produits. Un contraste entre tradition et évolution, voyage et origines.
Restons en contact
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N’hésitez pas à nous contacter !
Nous sommes Jacopo et Francesca, et dans l’ancienne glacière du couvent San Giovanni, nous racontons notre façon de vivre le territoire à travers notre cuisine et nos produits.
Contacts
Téléphone
Où nous trouver
Via Tapparelli 9, Saluzzo, 12037 (CN)
Où nous trouver
Venez nous rendre visite !
